Allergie: inalanti e alimenti

Le allergie inalanti e alimentari sono reazioni IgE-mediate che possono causare rinite, congiuntivite, asma e sintomi gastrointestinali fino all’anafilassi. La diagnosi si basa su anamnesi accurata e test in vivo/in vitro, con profili allergenici specifici (anche per l’area mediterranea) per individuare gli allergeni più comuni e orientare la terapia.

Breath test lattosio

Il breath test al lattosio è l’esame di riferimento per diagnosticare l’intolleranza a questo zucchero presente nel latte e nei suoi derivati. Attraverso l’analisi dell’aria espirata dopo l’assunzione di lattosio, permette di individuare con precisione eventuali difficoltà digestive, distinguendole dall’allergia alle proteine del latte.